이게 무슨 맛이냐면요 제가 한 번 말씀드릴게요

약간 사막에서 물 대신 고기를 만난 맛이예요;;;

물 필요 없고 그냥 고기만 있으면 다 되는 맛입니다...

리얼로 이건 진짜 세상 사람들 다 모르는 게 억울하고 분하네요...

세상 사람들이 이 맛을 다 알았으면 좋겠어요

미트톡 항정살 안 먹은 사람이랑 같이 겸상 안 하고 싶어요

전 진짜로 다른 부위보다 항정살을 너무 좋아해서 일명 항정살 킬러인데

늘 국산 항정살 먹어도 다 거기서 거기거든요?

근데 미트톡 항정살은요 마치 비유를 하자면 식감이

알이 엄청 큰 청포도를 씹었을 때 톡!!! 하고 터지는 그런 느낌의 식감입니다...

쫄깃 탱글 촤악,,, 진짜 미쳤습니다

후추소금 뿌려서 구워먹으니까 이거는요 진짜로요 이건 기네스북 등재되어야합니다

갓트톡 갓정살 다 드세요 무조건;;;

주!!목!!!

그리고 저만의 항정살 굽기 시작합니다

일단 후추소금을 사세요

그냥 소금 안됩니다

물론 소금 없어도 괜찮아요

근데 후추소금 있어야해요

준비되셨죠? 그럼 예열된 후라이팬에 항정살 올리세요

해동 시키셔야합니다 그냥 잡아떼다가는 고기가 다쳐요!!!

고기 다치면 안 됩니다 조심스럽게 스르륵 떼세요

그 다음 치지직- 소리가 들리면 후추소금을 투하합니다

무조건 많이 많이;;; 그럼 항정살이 춤추는 소리가 들립니다

이제 그 때 조각조각 잘라주세요 그럼 양이 더 많아진 기분입니다

고기들끼리 쉐킷쉐킷 해주세요 그리고 노릇노릇 해질 때 쯤 불 조금 줄이고 구워주세요

맘 같아선 당장 젓가락으로 집어 먹고 싶죠? 안 됩니다 고기에 대한 예의가 아닙니다

접시에 옮긴 후 항정살을 눈에 담습니다

그럼 눈이 금새 그렁그렁해질거에요

이제 딱 한 입 하는 순간 환상!!!!!!!!!!!!

말필노 (말이 필요없다는 소립니다;;)

진심 있잖아요 '미트톡 항정살 대박'이라고 이마에 써붙이고 다닐까 생각도 해보고

문신으로 새길까도 생각해봤는데 그건 쫒겨날 것 같아서 못하겠고요 그냥 많이 사먹기로 했습니다

여러분 이건 ㄹㅇ입니다 과학입니다 혁명입니다

제발 드세요

부탁할게요